La lámina de aluminio es una ayudante realmente excelente que todos deberían tener en su cocina. Se trata de una hoja de lámina metálica de aluminio que es muy delgada y maleable. Puedes usarla para cubrir platos, envolver alimentos e incluso como ayuda en la cocción. Hay innumerables razones por las cuales la lámina de aluminio es tan versátil.
Existen tantos usos para la lámina de aluminio. Uno de ellos es: puede cubrir platos al cocinar o hornear. Esto ayuda a mantener los alimentos calientes y a cocinarse uniformemente. También puedes usar la lámina de aluminio para empaquetar sobras y mantenerlas frescas en la nevera. Si estás asando al aire libre, se pueden hacer pequeños paquetes con lámina de aluminio para cocinar los alimentos dentro.
Lo bueno del papel de aluminio es que se limpia fácilmente. Si cubres una bandeja de horno o un plato con papel de aluminio antes de cocinar, simplemente puedes desechar el aluminio cuando hayas terminado. Te ahorra el trabajo de fregar la sartén. El papel de aluminio sella los jugos y sabores y mantiene tu comida fresca. Impide que el aire y la humedad entren en los alimentos perecederos, lo que ayuda a mantener tu comida jugosa.
Y si realmente debes usar papel de aluminio, asegúrate de ser inteligente; puede ser bueno para el planeta. El aluminio es un material reciclable que se puede convertir en nuevos productos repetidamente. Una vez que hayas terminado con un trozo de papel de aluminio, puedes enjuagarlo y colocarlo en el contenedor de reciclaje. Esto ayuda a ahorrar recursos naturales y reducir los desechos. Estas opciones de aluminio con cera son un buen paso adelante para la cocina y el planeta.
· El papel de aluminio puede hacer que cocinar sea más fácil, ya sea que estés a la parrilla, horneando o simplemente guardando sobras. Al usar una parrilla, puedes colocar pequeños paquetes hechos de papel de aluminio para usar con vegetales o pescado. Esto evita que se caigan a través de la parrilla. Si estás horneando, puedes cubrir los bordes de una masa con papel de aluminio para evitar que se quemen. El papel de aluminio también es ideal para forrar bandejas y platos, lo que facilita la limpieza.
El aluminio es algo que usas cada día, y tiene algunas cualidades únicas. Refleja el calor, lo que ayuda a cocinar la comida de manera uniforme. También retiene la humedad, permitiendo que la comida se mantenga jugosa. El papel de aluminio es un elemento versátil en la cocina para innumerables tareas de cocción y horneado. Así que la próxima vez que estés en la cocina, intenta usar papel de aluminio y ve cómo puede facilitarte la cocina.