एल्यूमिनियम फॉयल स्ट्रिप्स मेटल के पतले, चमकीले टुकड़े होते हैं जिनका उपयोग आप अच्छी बातों के लिए कर सकते हैं। खाने को पकाने और बचाने के लिए एल्यूमिनियम फॉयल स्ट्रिप्स का उपयोग सबसे लोकप्रिय है।
एक सलाह जो मैंने अपनी माँ से ली है, वह यह है कि चिकन को एल्यूमिनियम फॉयल के एक छोटे पॉकेट में पकाएं! इससे बाद में सफाई करना बहुत आसान हो जाता है क्योंकि आप केवल इस्तेमाल की गई फॉयल को फेंक देते हैं। इसके अलावा, यदि आप बार-बार उन्हें इस्तेमाल करते हैं, तो यह आपके पैनों को साफ रखने में मदद करता है।
एल्यूमिनियम फॉयल स्ट्रिप्स का एक वैकल्पिक उपयोग अत्यधिक मजेदार है: आप बारबीक्यू के लिए सब्जियों और मछली को फॉयल में भीतर रख सकते हैं। बस कुछ मसालों से अपनी सब्जियाँ या समुद्री जानवर फिर से मिलाएँ, फॉयल को घुमाएँ और ग्रिल पर डालें। फॉयल खाने को पकते समय नम और स्वादिष्ट बनाए रखने में मदद करता है।
लेकिन क्या आपको पता है कि आप उन्हें क्राफ्ट और सजावट के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं? आप फॉयल को रोल करके या मोड़कर चमकीली सजावटें क्राफ्ट परियोजनाओं और पार्टियों के लिए बना सकते हैं। मुझे तब यह तकनीक इस्तेमाल करने की पसंद होती है जब मैं थोड़ी चमक के साथ क्रिएटिव होने की इच्छा करता हूं।
ठंडे भण्डारण के लिए, आप अल्यूमिनियम फॉयल के पट्टियों का उपयोग (एक उचित ढक्कन की कमी में) प्लेट्स और कटोरियों को ढ़कने के लिए भी कर सकते हैं ताकि खाने को ताजा रखा जा सके जब तक आप शेष भोजन को खाने के लिए तैयार नहीं होते। यह आपके खाद्य पदार्थ को सूखने से या आपके रेफ्रिजरेटर में अन्य चीजों की बदबू से बचाता है। और, फॉयल को हटाना भी बहुत आसान होता है जब आप अपना भोजन पुन: गरम करना चाहते हैं।
अल्यूमिनियम फॉयल की पट्टियाँ कухनी में समग्र रूप से काफी उपयोगी होती हैं। यदि आप खाना पकाने, ग्रिल करने, बनाने या भोजन को स्टोर करने की योजना बना रहे हैं, तो वे आपकी गर्मियों को बेहतर और अधिक आनंददायक बना देंगी। तो अगली बार जब आप अपना किचन अलमारी खोलेंगे और अल्यूमिनियम फॉयल की पट्टियों को देखेंगे, तो आपको पता चल जाएगा कि वे आपके दैनिक जीवन में कितने अच्छे हो सकते हैं।