Cuộn giấy nhôm là một trong những vật dụng tiện lợi nhất mà bạn có thể tìm thấy trong nhà bếp của mình. Nó có nhiều công dụng và là thành phần thiết yếu cho việc nấu ăn và bảo quản thực phẩm. Dưới đây là những cách mà giấy nhôm có thể giúp bạn trong nhà bếp.
Giấy kim loại là một công cụ tuyệt vời vì nó cung cấp rất nhiều chức năng. Bạn có thể sử dụng nó để gói đồ ăn thừa, che đậy các món ăn trong lò nướng hoặc thậm chí tạo thành các túi để nướng thức ăn. Nó cũng rất hữu ích để lót khay nướng và chảo nhằm ngăn ngừa thức ăn dính vào và làm việc dọn dẹp dễ dàng hơn. Có vô số điều mà giấy nhôm có thể làm khi nấu ăn và chuẩn bị thực phẩm.
Một tính năng hiệu quả nhất của việc đóng gói thực phẩm trong giấy nhôm là nó giúp giữ cho thực phẩm ẩm và ngon. Gói thực phẩm trước khi nấu tạo ra hơi nước bên trong, giúp giữ cho nó mềm mại và đậm đà. Nó có thể nướng thịt, làm mềm rau củ, và làm tăng độ xốp của bữa ăn. Và việc bọc thực phẩm giúp ngăn ngừa việc nó bị khô hoặc cháy trong quá trình nấu, vì vậy bạn luôn có một bữa ăn tuyệt vời.
Giấy nhôm nên được tái chế để sản xuất thêm nhiều sản phẩm từ chúng. Để tái chế, chỉ cần rửa sạch để loại bỏ bất kỳ thức ăn nào, sau đó đặt vào thùng rác tái chế của bạn. Một số nơi có quy định đặc biệt, vì vậy hãy kiểm tra chương trình tái chế địa phương của bạn xem họ có nhận giấy nhôm hay không. Cuộn tất cả những thứ này lại cũng là cách tái chế miếng giấy nhôm của bạn, và nó có thể giúp tiết kiệm chất thải và bảo vệ môi trường cho tương lai vì bạn đã được sản xuất từ giấy nhôm.
Dưới đây là một vài mẹo nhanh khi nấu ăn với giấy nhôm để đạt được kết quả tốt nhất. Một lời khuyên lớn của tôi: nếu gói thực phẩm trong giấy nhôm, luôn luôn để mặt sáng vào trong. Điều này cũng giúp phản xạ nhiệt và nấu chín đều thức ăn. Mẹo 2: Gấp mép giấy nhôm chặt để niêm phong và giữ hơi nước cùng hương vị bên trong. Bạn cũng có thể sử dụng giấy nhôm để làm nắp cho các món ăn không có nắp, giúp ngăn bắn tung tóe và giữ lò nướng của bạn sạch sẽ.
Giấy nhôm cũng có thể khiến bạn ngạc nhiên và giúp bạn theo nhiều cách khác nhau ngoài việc nấu ăn và bảo quản thực phẩm. Ví dụ, cách mài kéo - một số người gấp giấy nhôm vài lần, sau đó cắt qua chỗ gấp bằng kéo. Và gói đồ dùng bạc bị xỉn trong giấy nhôm cùng với một vài giọt nước cũng có thể làm chúng sáng bóng. Giấy nhôm giúp loại bỏ vết xỉn và làm cho đồ dùng bạc của bạn trở nên sáng bóng. Bạn cũng có thể lót kệ và ngăn kéo bằng giấy nhôm để dễ dàng vệ sinh khi bị tràn. Giấy nhôm là một công cụ đa năng, đây là một món đồ thiết yếu trong nhà bếp của bạn mà thực sự có thể cứu nguy.